用料

牛肩里肌肉片200g洋葱0.5颗海苔(丝)1片七味粉少许白饭适量熟白芝麻少许酱油露3大匙味淋3大匙糖1大匙水250cc

和风牛肉丼饭的做法

步骤1:准备食材，清理与清洗之。

步骤2:洋葱切丝。

步骤3:取一个大碗，加入所有酱汁的食材，搅拌均匀

步骤4:起锅，开中火，将调制好的酱汁倒入，煮滚。

步骤5:转中小火，放入牛肉片(逐片放入)。

步骤6:以汤勺将表面的浮末捞除。

步骤7:再放入洋葱丝，搅拌一下。

步骤8:烧煮约12分钟即可关火。

步骤9:盛白饭，淋上汤汁，摆入洋葱丝及牛肉片。

步骤10:再撒上少许的七味粉、白芝麻与海苔丝即完成。

步骤11:上桌品尝。

---

---