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用料
无盐奶油1小块中筋面粉50g鲜奶100ml鸡蛋1颗苹果些许蓝莓些许蓝莓果酱1茶匙糖粉适量
铸铁锅松饼的做法
步骤1:备料时，苹果切薄片、蓝莓水洗。
步骤2:烤箱预热200度，将切块无盐奶油置入铸铁锅内放入烤箱融化备用。
步骤3:拿出工作盆，将鲜奶倒入。
步骤4:加入鸡蛋开始搅拌。
步骤5:搅拌至金黄色泽，周围起小泡。
步骤6:加入过筛中筋面粉。
步骤7:搅拌均匀的同时，观看烤箱内铸铁锅的无盐奶油是否已完全融化。
步骤8:倒入松饼糊后快速送入预热烤箱，烤箱温度200度。
步骤9:待10-15分钟后开始像是跳舞一样的膨胀后取出。
步骤10:在松饼中间抹上蓝莓果酱。
步骤11:放上切片苹果及蓝莓做装饰、撒上糖粉，即可上桌。