马铃薯煎肉饼
为您提供马铃薯煎肉饼的菜谱,包括马铃薯煎肉饼的做法,马铃薯煎肉饼的做法步骤,马铃薯煎肉饼怎么做好吃等详细内容。
用料
马铃薯1颗猪绞肉50元洋葱1/4颗葱花1小碗盐1小匙白胡椒适量玉米粉1小碗
马铃薯煎肉饼的做法
步骤1:先把马铃薯洗净削皮.切块.蒸熟.趁热捣成泥。猪绞肉再剁细,拌入洋葱.葱花及调味(盐.胡椒)(喜欢重口味的人也可以选择各式调味料ex:咖哩粉...)
步骤2:泥状马铃薯一并拌入揉匀,双手抹油后依喜好搓捏塑型成肉饼状。肉饼双面沾玉米粉放入热好油的平底锅或不沾锅翻煎即完成,中小火一面大约煎6至8分钟