用料

消化饼干400克炼乳370毫升可可粉3汤匙椰子丝1杯

巧克力雪球的做法

步骤1:将消化饼干放进袋子(夹链袋为佳),把它压碎成粉状.

步骤2:把消化饼粉,炼乳,可可粉放进容器中,搅拌至黏稠状.

步骤3:用手拿出一小部分,稍微塑型成球状,这时候会感觉有点黏,但不用担心喔.

步骤4:把椰子丝倒入一个盘子,把做成球状的面团放入,将表面沾满椰丝,这时候可以再加强塑型一下,此时会很好调整形状.

步骤5:放进冰箱20分钟就完成囉,可以放冷藏,也可以放冷冻,看你们喜欢怎么样的口感^^

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