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用料
虾仁8尾鸡蛋2颗白饭2碗玉米粒半条韭菜花适量美乃滋1大匙番茄酱1大匙盐适量
虾仁蛋炒饭的做法
步骤1:韭菜花切碎;虾仁切丁
步骤2:鸡蛋取一颗蛋黄同美乃滋、番茄酱与白饭(热)拌匀
步骤3:加一大匙油热锅,放入玉米小火翻炒成透状
步骤4:下韭菜花、虾仁炒至半熟,加入打散的鸡蛋,炒至蛋液不流动
步骤5:倒入作法2,加盐调味炒匀至松香,即可享用美味~^^
步骤6:高中时期,学校对面有一间大排长龙的早餐店,我想吃很久了,但排队的清一色是男生,因为卖的是炒饭,哪有女生一早是吃炒饭的!所以我拜托班上的男同学帮我买,这位男同学就是后来的妳爹爹……女儿听着我的罗曼史,露出幸福的眼神,放下手中的筷子轻轻的说著:好浪漫喔!
步骤7:上桌