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用料
鲑鱼一份辣椒一个蒜仁4个青葱半根寿喜烧两汤匙白酒酌量黑胡椒酌量香油酌量盐酌量小黄瓜两片玉米笋一根
酱烧鲑鱼的做法
步骤1:主要食材
步骤2:将鲑鱼片略为过水,擦乾,加入白酒,少许的盐,黑胡椒,香油轻拍即可。将蒜仁,辣椒,青葱切末(备用)。准备锅子加入清水煮沸腾后加入摆盘食材略为烫熟即可
步骤3:取一平底锅,开火放入少许的油,再放入鲑鱼片干煎至熟即可。同一锅子放入蒜仁、辣椒炒香
步骤4:加入寿喜烧酱,马上加入青葱立即关火。
步骤5:摆盘上桌享用美味的酱烧鲑鱼囉^^~