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日本毛豆250g盐适量
步骤1:先把毛豆洗干净，然后加入适量的盐来掩，大概10分钟。
步骤2:把掩好的毛豆倒入锅里，加入水，水只要盖过毛豆就可以了，大火煮一会后，就小火煮大概3分钟就可以把水倒掉，放凉就可以了。
