用料

马铃薯2颗蕃薯2颗油2汤匙水7分/碗酱油2汤匙糖3汤匙韩式辣椒酱半汤匙香油适量芝麻适量

韩式酱烧双薯的做法

步骤1:马铃薯&蕃薯清洗干净

步骤2:削皮

步骤3:切丁

步骤4:把马铃薯&蕃薯放入装水的盘中以水洗去表面上的多余淀粉(此步骤1次即可)

步骤5:热锅后放入油

步骤6:锅中放入马铃薯&蕃薯翻炒约2分钟

步骤7:加入水

步骤8:水的量约能淹盖到马铃薯&蕃薯

步骤9:加入酱油

步骤10:加入糖

步骤11:加入韩式辣椒酱

步骤12:用锅铲稍微拌匀酱料

步骤13:盖锅盖闷煮约五分钟

步骤14:开锅盖翻炒令酱汁收汁

步骤15:加入香油

步骤16:加入芝麻

步骤17:完成

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