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炖补何首乌鸡汤

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用料

乌骨鸡1只姜片5片盐适量中药材1份

炖补何首乌鸡汤的做法

步骤1:先将鸡只洗净,煮好滚水、川烫鸡只。

步骤2:何首乌中药材与姜片加入锅中。

步骤3:加水以小火煮40分钟。

步骤4:将乌骨鸡翻身再炖煮20分钟。

步骤5:加些盐巴闷一段时间。

步骤6:何首乌鸡汤完成。


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