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牛肉片200g,洋葱1/2颗,柠檬汁30cc,鱼露10cc,酱油10cc,泰式酸辣酱10cc,糖随意,香菜少许
1、用Remy温控煮水72度,牛肉片烫3分钟即可。
2、盘底铺洋葱丝,放上牛肉片,淋上柠檬酱汁就完成。