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煮熟藜麦1碗,板豆腐1块,面粉半碗,三色蔬菜半碗,蛋1个,盐及黑胡椒各1茶匙,番茄酱2大匙,水半碗,二砂糖1大匙
1、将所有材料拌匀,做成2公分圆饼状豆腐排
2、将豆腐排放入平底锅中,煎至两面金黄
3、将酱汁材料全部放入锅中,再煮1分钟即完成