用料

可可粉30克热水50毫升无盐奶油170克糖150克鸡蛋3个低筋面粉150克泡打粉1茶匙盐1/2茶匙牛奶2汤匙

超简单巧克力蛋糕的做法

步骤1:用热水和可可粉拌匀，备用

步骤2:先用电动打蛋器打发奶油至软身，然后加入糖拌匀

步骤3:每次加入一个鸡蛋，拌匀，再筛入面粉、泡打粉和盐，拌匀

步骤4:最后加入步骤一的可可粉溶液和牛奶拌匀

步骤5:将蛋糕糊倒入烤盘内，放入已预热180度的烤箱内，烤约40至45分钟，或至蛋糕全熟

步骤6:待蛋糕待凉后，可在上面加上装饰～

步骤7:成品

步骤8:上桌

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