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用料
奶油60g砂糖30g苹果皮一颗低筋麺粉150g饼干棒4枝粉糖适量食用红色素适量
饼干版苹果小丸子的做法
步骤1:苹果皮切细丁状备用PRETZ一枝分成６段（４枝共２４段）备用粉糖加红色素拌匀备用
步骤2:奶油放室温待软、用打蛋器搅拌至乳化状态、加砂糖和苹果皮细丁、用打蛋器搅拌均匀。
步骤3:加低筋麺粉。千万别「搅拌」！
步骤4:用橡皮刮刀边切、边将其慢慢混合。若是大力搅拌、烤出来的饼干会很硬、不好吃。
步骤5:完成的麺团分24等份。
步骤6:毎１等份都搓圆并分别挿上PRETZ。
步骤7:进160℃烤箱烤25分钟取出待凉。
步骤8:烤好的饼干微凉后、细心的沾上红粉糖装饰。
步骤9:上了粧、就更像苹果囉！
步骤10:这么可爱的小苹果、一定很受小朋友歓迎！