用料

料理包1包鸡腿肉数只红枣数颗米酒2瓶枸杞数颗

无酒味的烧酒鸡的做法

步骤1:先将材料准备好

步骤2:先将鸡腿肉洗清一下，再汆烫去血水，捞起备用

步骤3:将汆烫好的鸡腿肉放入锅中，再把红枣枸杞和料理包放入锅中(红枣枸杞不小心放太多，烧酒鸡越煮越有甜味，所以适量放个几颗就好)

步骤4:最后倒入米酒约2瓶(米酒要盖过鸡腿和料理包，这次用私酿的)，放入大同电锅，外锅水加2杯(一个小时后试喝看汤头是否还有酒味，如果还有就必须趁电锅跳起来之前，且米酒汤头还要是滚的情况下再加1至2杯水继续滚继续蒸发)

步骤5:完成之后记得要将料理包拿出来哦

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