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用料
无盐奶油50g砂糖25g双色乳酪丝70g低筋面粉90g
奶油起司饼干的做法
步骤1:备料,本次是使用双色乳酪丝,也可以只用一般的乳酪丝喔。
步骤2:奶油加热融化后依序加入砂糖和乳酪丝拌匀。
步骤3:低筋面粉过筛加入拌匀。
步骤4:用保鲜膜包住面团后放入冷冻室10分钟。
步骤5:从冰箱拿出杆扁扁的,再用喜欢的模具压出形状。
步骤6:烤箱预热170度10分钟,再放入饼干烤15分钟。
步骤7:完成!出炉后热热吃、放冷再吃,都很好吃喔!
步骤8:上桌。