用料

猪五花1盒韩国泡菜1包蒜头约5瓣青葱少量酱油少许胡椒粉少许米酒少许

泡菜猪肉的做法

步骤1:猪肉片先用醃料：酱油、米酒、胡椒粉醃制约10分钟更快入味(怕太咸的可以省略)

步骤2:等待醃制的时间，切好蒜片及葱段

步骤3:蒜头放进锅中爆香至呈现金黄色

步骤4:放入猪肉片拌炒

步骤5:最后起锅前加入青葱及泡菜，就完成囉~~

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