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为您提供莲子百合粥的菜谱，包括莲子百合粥的做法,莲子百合粥的做法步骤,莲子百合粥怎么做好吃等详细内容。
白米一杯(米杯),莲子100g,百合片25g,枸杞少许
1、以上食材洗过，浸泡。莲子、百合干货须浸泡3小时以上，直到泡软。
2、洗好的白米加水约1500cc，放入浸泡好的莲子和百合一起炖煮。一直到莲子等软烂为止。中间转为小火，稍加搅拌，水若慢慢稠了，可适量加水以免米粒黏锅、焦底。
3、起锅前，把枸杞撒下，一锅有着红色点点的绵白稠粥即可上桌。
