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超简易香草戚风蛋糕
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用料
鸡蛋3颗糖45g香草酱1茶匙低筋面粉60g牛奶55g植物油21g
超简易香草戚风蛋糕的做法
步骤1:牛奶,植物油,蛋黄,香草酱拌匀
步骤2:蛋白分2次加糖打发到勾勾微微下垂有弹性
步骤3:步骤1加入过筛低筋面粉拌匀
步骤4:加入1/3打发好的蛋白拌匀
步骤5:加入剩余蛋白拌匀
步骤6:倒入烤模震个2下上火180下火160烤27分钟
步骤7:出炉后震个2下倒扣放凉再脱模
步骤8:享用好吃的蛋糕~