用料

玉米脆片适量椰子粉适量低筋面粉125g蛋液30g无盐奶油60g细砂糖40g

椰子脆片一口酥饼的做法

步骤1:准备食材，无盐奶油放置常温

步骤2:今天的蛋是双胞胎!!!

步骤3:用搅拌器打发无盐奶油至松散

步骤4:分数次加入蛋液并搅拌均匀

步骤5:加入低筋面粉并切拌均匀烤箱预热170度

步骤6:加入玉米脆片与椰子粉切拌均匀

步骤7:随兴取小团压扁，用饼干模压出喜欢的形状也可在表面再撒上些椰子粉，会很香喔~~~170度烤18分钟

步骤8:放凉之后不吃要放入密封袋，才能常保酥脆唷!觉得潮湿的话可以回烤箱回烤几分钟，就跟刚出炉的一样~~

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