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用料
全联鲜虾2盒蒜片10g小黄瓜300g玉米笋1盒水2/3米杯米酒1小匙盐1/8小匙盐1/2小匙糖1小匙乌醋1大匙白胡椒粉1/8小匙香油1小匙
虾仁快炒小黄瓜的做法
步骤1:到全联买鲜虾,捡到杀6折的好康
步骤2:鲜虾仁去壳、去沙筋后洗净沥乾,加醃虾料爪匀,醃10分钟,小黄瓜切滚刀状,玉米笋斜著对切
步骤3:起油锅,炒香蒜片后将虾仁煎7分熟,起锅备用
步骤4:原油锅,倒入玉米笋和小黄瓜,加入2/3米杯水煮8分熟熟
步骤5:加入作法❷的虾仁和调味料翻炒均即可
步骤6:上桌