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鳕鱼一片酱油ㄧ大匙米酒一大匙盐巴适量姜丝少许葱末少许小白菜一把姜丝少许洋葱一颗鸡蛋两颗水适量
步骤1:先将鳕鱼两面均匀涂抹盐巴,放入盘子倒入酱油米酒和少许姜丝和葱花(可以去腥)
步骤2:小白菜清洗完毕切段,放入盘子倒入水和盐
步骤3:洋葱切片,鸡蛋打均匀倒入水,与洋葱均匀搅拌洒下适量盐巴
步骤4:三盘同时放入电锅,外锅一杯水即可。