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金莎双菇

为您提供金莎双菇的菜谱,包括金莎双菇的做法,金莎双菇的做法步骤,金莎双菇怎么做好吃等详细内容。

用料

杏鲍菇适量磨菇适量咸鸭蛋2颗米酒少许胡椒粉少许糖少许

金莎双菇的做法

步骤1:蘑菇用十字法切成4块,杏鲍菇滚刀切块,咸蛋对切用汤匙挖出来,备用。

步骤2:咸蛋用刀面斜压碎,在切一下,备用。

步骤3:干锅下双菇,拌炒到稍微出水,呈出备用。

步骤4:同锅放油,放入咸蛋炒开,呛米酒

步骤5:放入双菇,拌炒均匀,稍微调味,完成。


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