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用料
橄榄油适量迷迭香末适量盐少许毛豆300g红黄甜椒各半粒蕃茄1粒洋葱半颗蒜粒3粒黑胡椒粒适量
迷迭橄榄油烤鲜蔬的做法
步骤1:备好材料，洋葱、甜椒切丝，蕃茄切块状或圈状。毛豆事先煮烫过~
步骤2:大蒜粒切约一半掉(去掉蒂头在一点)去掉的蒂头别浪费；切片用少许橄榄油炸成蒜片备用。
步骤3:淋上橄榄油从上面洒下少许的盐、迷迭香末、黑胡椒粒。
步骤4:除了综合鲜蔬，洋葱、大蒜粒的锡箔纸要包紧!
步骤5:作法超简单，调味都一样!只要洗净切一切进烤箱烤约50分钟就轻轻松松上菜；洋葱因比较慢软化~要多烤15分钟。
步骤6:最后把炸好的蒜片洒在综合鲜蔬上，简直太美味了~
步骤7:用烤好的大蒜粒当抹酱配上综合鲜蔬，沾取有鲜蔬的香气的橄榄油，真的很迷人哟!!嘴巴是停不下来的(相信我)
步骤8:经过油封过烤的蒜头，只要轻轻一挤~整瓣都会轻松脱落!拿来直接吃或沾抹面包，拌饭都很好吃XD若觉得味道不够~可再添加少许盐提味!