用料

番茄酱包2包蛋一颗米1/2杯油适量酱油or酱油膏适量

麦当当蛋炒饭的做法

步骤1:热锅加入油

步骤2:放入煮好的饭炒散

步骤3:放入番茄酱炒至每一粒都有沾到

步骤4:试味道调整自己加入的酱油膏or酱油量此时可以加入自己喜欢的料：高丽菜、肉丝、虾仁......做变化。如用肉丝建议先用米酒抓过再煮会比较香

步骤5:拌炒完后试咸，不够补酱油家里若有不吃酱油的成员，可以单用盐巴调味一样好吃。

步骤6:加入打散的蛋液，如果喜欢有蛋花感的可以利用锅子空间，把炒饭推到另一边，另一边丢蛋液煮至似蛋皮的半固态后再拌炒一起。此次我是直接丢下去煮，让蛋液包裹米粒，看不太出蛋的存在但是吃起来有蛋香

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