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为您提供麻油鸡面线的菜谱，包括麻油鸡面线的做法,麻油鸡面线的做法步骤,麻油鸡面线怎么做好吃等详细内容。
鸡腿棒切块半份,麻油一大匙,米酒250cc,水200cc,老姜6-8片,酱油膏少许,面线一份,金针菇酌量
1、冷锅冷油，用沙拉油把姜煽到微微焦曲
2、下麻油和鸡腿肉，小火拌炒约五分钟至肌肉金黄上色
3、丢入锅中，加入水和米酒，大火煮开后滚三分钟，盖锅盖转小火煮15分钟
4、另外煮好面线和金针菇
5、倒入步骤3中即可
