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用料
贝壳面1份香菇4~6朵蛋1颗高丽菜丝适量玉米笋3根洋葱适量番茄酱适量水适量牛奶适量绞肉适量面粉适量玉米粒适量
时蔬蕃茄肉酱烩贝壳面的做法
步骤1:贝壳面放入热水中,加点盐巴煮熟
步骤2:蛋+牛奶打匀,加入玉米粒依个人喜好调味煎成蛋卷,备用。
步骤3:洋葱切丝、香菇切条状入锅炒软加入绞肉炒半熟高丽菜丝加入最后放入玉米笋加水一起煮到软
步骤4:加入番茄酱开始翻炒适量的盐和糖依个人喜好加入
步骤5:关小火面粉分批小量慢慢加入让酱汁有些浓稠度即可
步骤6:贝壳面捞起将蔬绞肉酱汁淋于贝壳面上蛋卷切适量等份置于上方完成