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西芹炒面筋

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用料

面筋泡1盒西洋芹2支白胡椒少许酱酒1匙味淋1匙

西芹炒面筋的做法

步骤1:芹菜去叶斜切,面筋泡汆烫去油捞起备用。把热水倒掉,沾在锅子里的油就很够用了。热锅下芹菜,和1匙水拌炒至芹菜略熟。

步骤2:加入面筋泡与调味料均匀拌炒,快炒几下就可起锅。


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