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用料
酸辣浓汤1包中筋面粉3杯南瓜适量肉片30g水4碗蛋1颗香油少许胡椒粉少许葱花12根波菜适量红龙果适量
港式酸辣面疙瘩的做法
步骤1:把所有的材料都准备好，肉片切成条状...南瓜蒸熟备用
步骤2:把南瓜，波菜，火龙果加上少许的水搅打成浓汁…各别加入1杯中筋面粉里揉成团备用！
步骤3:料理时把面团搓成长条再捏成扁状撕下即可！
步骤4:4碗水加一包康宝港式酸辣浓汤搅拌均匀后.放在瓦斯炉上加热，待微滚时把面疙瘩及肉片放入浓汤一起煮滚跟煮熟
步骤5:打一颗蛋，均匀的加入浓汤里
步骤6:淋上香油，胡椒粉，洒些葱花在浓汤上增色，一碗色香味俱全的…港式酸辣面疙瘩…简单上桌囉！
步骤7:还有还有…这次的康宝港式酸辣浓汤里多加了鲜脆竹笋，脆脆的口感，让整道料理更升级呢！