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用料
白巧克力250克米果60克玉米脆片60克蔓越莓粒60克葡萄干适量牛奶巧克力适量杏仁果11颗彩色巧克力少许装饰糖粒少许
白巧克力脆片的做法
步骤1:准备材料
步骤2:白巧克力用干净的盆子,外面再准备另一锅热水,用隔水加热方式溶化白巧克力
步骤3:加入蔓越莓,葡萄干,米果,玉米脆片至溶化的白巧克力液中搅拌均匀
步骤4:倒入模子中
步骤5:接着一样用隔水加热方式溶化牛奶巧克力
步骤6:装入挤花袋中
步骤7:在白巧克力上洒上适量装饰糖粒,牛奶巧克力和一颗杏仁果
步骤8:等待白巧克力冷却变硬就脱模,用密封袋或是密封罐装好就可以了~