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用料
带骨羊小排220克冷冻蔬菜150克孜然粉酌量小茴香酌量黑胡椒酌量米酒一小口海盐酌量
孜然羊咩咩绿花椰的做法
步骤1:在羊小排上洒上海盐,均匀抹开。
步骤2:均匀洒上黑胡椒粉,抹匀。
步骤3:撒上孜然粉,抹匀
步骤4:倒入一小口米酒,均匀沾在肉片上。
步骤5:最后撒上小茴香,静置20-30分。
步骤6:这时候来准备烫青菜。
步骤7:把醃渍好的肉放入小烤箱。烤约15分钟,差不多8分钟时候翻面一次。
步骤8:这是用一般没温度控制小烤箱烤出来的效果。很简单的一道料理,食用时可以加上海盐跟蒜粉调味哦!
步骤9:成品。