用料

大白菜1颗南瓜丝适量培根100g蒜片适量蘑菇适量奶油块70g起司丝200g盐适量黑胡椒粒适量

焗烤白菜的做法

步骤1:白菜去蒂，剥片。

步骤2:步骤1.切成段。

步骤3:蘑菇切成片。

步骤4:培根切成段，冷锅直接加入以中小火拌炒至香味散出即可。

步骤5:步骤3.蘑菇与南瓜丝加入步骤4.稍微拌炒。

步骤6:步骤2.加入步骤5.稍微拌炒，盖上锅盖稍微闷一下，熄火。

步骤7:奶油块加入步骤6.稍微拌匀至奶油块软化。

步骤8:取部份起司丝加入步骤7.拌匀。

步骤9:步骤8.装入烤皿。

步骤10:起司舖在步骤9.最上层，入烤箱以200度烘烤8~10分钟即可。

步骤11:上桌。

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