用料

红酱一包绞肉150公克洋葱半颗青花菜5小根雪白菇适量熟义大利面一包

肉酱义大利面的做法

步骤1:今天用的材料

步骤2:将冷冻红酱跟面泡水解冻

步骤3:洋葱菇菇切丁备用

步骤4:先炒肉末(加一点点油)

步骤5:炒至8分熟

步骤6:放入洋葱与菇菇丁继续炒至熟透有香气飘出(喜欢蒜头这时也可以加入有芹菜丁加入更好)

步骤7:加一点盐(也可以加一些红酒味道会更好)

步骤8:放入红酱煮开关小火继续煮

步骤9:青花菜加盐烫熟备用

步骤10:小火约煮5分钟(需搅拌)

步骤11:放入面均匀拌滚

步骤12:摆盘了

步骤13:吃午餐了

步骤14:上桌

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