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用料
白饭2碗巧克力酱适量砂糖(制作牛奶饭)适量牛奶500cc鲜奶油80ml砂糖(制作焦糖酱)80g香草粉适量苹果1颗香蕉1根奇异果1颗蓝莓少许饼干少许
法式米布丁的做法
步骤1:先将牛奶加入香草粉加热,牛奶边缘起泡后,将白饭加入焖煮大约10-20分钟
步骤2:米饭焖煮好后,关火,加糖搅拌,盛起放入冰箱冰1小时
步骤3:奇异果切片、香蕉切片、苹果切丁/片
步骤4:将砂糖于锅中炒至焦糖状后,加入鲜奶油搅拌制成焦糖酱
步骤5:最后将巧克力酱、焦糖酱分别拌入牛奶米饭中,制成两种口味,再放上水果及饼干装饰即可