用料

炼奶适量砂糖1大匙草莓5粒黑胡椒粒适量盐适量奶油1小块无骨牛小排2小块

草莓炼奶牛小排的做法

步骤1:备好材料.牛小排抹上少许的盐醃过

步骤2:草莓洗净后用调理机加少许的水(差不多草莓量的一半少许水)打成泥

步骤3:加入一匙炼奶与砂糖熬煮成果酱

步骤4:用小火慢慢搅拌^^我家菀荽超爱帮我搅拌的(贤慧)

步骤5:起锅下一小块奶油+橄榄油+黑胡椒粒.将无骨牛小排煎至微焦香(依个人喜爱的熟程度)我爱微焦香XD

步骤6:这是亲子同乐一起做的简单料理.刚好顺便教我家菀荽如何下厨:D

步骤7:起锅后淋上草莓酱在加少许的炼奶淋在牛小排上方即可~酸甜带咸香的好滋味!在家轻松做出大餐

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