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为您提供豆鼓煨吴郭鱼的菜谱,包括豆鼓煨吴郭鱼的做法,豆鼓煨吴郭鱼的做法步骤,豆鼓煨吴郭鱼怎么做好吃等详细内容。
小吴郭鱼3条姜片7-10片蒜头3-4粒豆鼓2大匙酱油适量
步骤1:1.姜及蒜头切片2.小吴郭鱼洗净擦干3.豆鼓泡少许水《湿豆鼓就不用泡水》
步骤2:下油爆香姜片、蒜片
步骤3:下豆鼓拌炒一下
步骤4:1.关小火下吴郭鱼2.加入水至鱼身一半3.约5-15分翻面
步骤5:双面都煨煮熟即可盛盘。