用料

水饺6颗冷冻酥皮6片蛋黄液1颗黑芝麻少许

元宝酥的做法

步骤1:食材大集合。

步骤2:起一锅滚水下水饺煮熟捞起备用。

步骤3:酥皮稍退冰后,取一颗水饺放在上面。烤箱开始预热:上火200度,下火180度。

步骤4:对折以杯子压出半圆形。

步骤5:将作法4置于烤盘上,刷上蛋黄液,洒上黑芝麻。

步骤6:入烤箱烤15分钟即可(各烤箱火力不同,请视情况调整温度及时间)。

步骤7:香酥金黄的元宝饺,敲简单就完成囉!

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