用料

土鸡全鸡1只新鲜莲子200g新鲜百合1小把蒜头100g盐适量水2000cc

蒜香莲子百合鸡汤的做法

步骤1:备料如图~

步骤2:将蒜头去外壳后塞入鸡肚中

步骤3:将土鸡、莲子、百合全下锅后再注入适量水(目视约为7分满水)，外锅则注入目视约8分满水位开始启动电源炖煮

步骤4:炖煮完后，加入适量盐巴调味即可

步骤5:鸡肉与莲子炖得松软，汤头更有阵阵的蒜香气味

步骤6:谁说夏天不适合喝热汤呢?只要备妥食材轻轻按一键交给电锅炖煮，来个美味适合全家人的汤品。

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