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无盐奶油70公克全蛋4个鲜奶油90cc细砂糖80公克低筋面粉40公克可可粉60公克糖粉适量
步骤1:将所有材料准备好奶油鲜奶油加热融化保持约40度。将全蛋与砂糖打发至低落时有折痕。打发的全蛋加入加热混合后的鲜奶油再加入过筛后的粉类轻轻拌匀
步骤2:以180度烤30-35分后取出,撒上糖粉即可
步骤3:切块上桌