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吴郭鱼1只嫩姜5片蒜头5粒葱2支破布子1汤匙酱油1汤匙米酒1汤匙黑胡椒粉适量香油少量
步骤1:1:吴郭鱼洗净并把鳍剪掉，鱼身各划三刀，黑胡椒粉抹鱼身适量。2:蒜末放鱼肚内3:姜丝、葱丝、破布子均匀舖鱼身上面。4:酱油，米酒、香油均匀淋上。5:放入电锅，外锅半杯水即可。
