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中筋面粉250g,大豆油(无味道的油也可以)5g,糖20g,酵母1/2匙,火龙果(切碎)60g,水70g
1、除了水,将所有材料放入搅拌锅(含火龙果)搅拌面粉,边加水揉成团,成三光
2、如果用面包机,揉15分钟整型后,发酵20-30分钟(视气温)温度高,缩短发酵时间放入电锅蒸10分钟