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后壳虾约140公克,四季豆约180公克,蒜3瓣,辣椒1/3根,乡村田园风味盐适量
1、四季豆切段、姜切片、辣椒切圈状备用。
2、取锅爆香蒜、辣椒，放入四季豆及适量水翻炒。
3、同锅待四季豆约五分熟时，放入后壳虾续炒，待熟成再以乡村田园风味盐调味即可。
