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虾子20只蒜片2办义大利香料适量葱适量无盐奶油1小块啤酒330ml黑胡椒适量盐适量
步骤1:大蒜切片、葱切花备用。将虾子去肠泥，洗清摆盘。把蒜片、义大利香料、黑胡椒、盐撒在虾上，放入奶油，倒入1瓶啤酒即可放在瓦斯炉开小火加热。看虾子有些绿有些变红，把虾子稍微在左右晃涮一下，让没泡到啤酒中绿色的部份加热。差不多可离火前，撒上葱花即可上桌。
