比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
高筋面粉400g牛奶或水270g白砂糖30g无盐奶油30g盐巴2g干酵母粉4g草莓果酱适量牛奶液适量
草莓餐包的做法
步骤1:将所有面包面团材料（除了草莓果酱和牛奶液）称重好,除了奶油&酵母粉外的所有材料都倒在一起.堆成中间高高的.倒成山的形状,放入面包机
步骤2:将酵母粉加入摆在上层投置处
步骤3:启动选制作面包面团-按「品项14」-来做面包面团行程品项14跑完一次,约1小时,包含揉面加发酵
步骤4:等到成团之后,再放入奶油
步骤5:1小时后,会听到「逼逼逼....」就完成囉!取出容器.
步骤6:台面上洒些面粉,将面团倒出
步骤7:面团发酵好之后,分成16等份(可依各人喜爱大小去切割)
步骤8:轻轻的把面团压一压,把空气压出来,之后滚圆
步骤9:盖上湿布醒10分钟
步骤10:[整型:]10分钟后的面团,来做整形步骤,用擀面棍,将每份小面团擀平成圆形.
步骤11:加入适量的草莓果酱.不要学我太贪心.若包太满.烤后内馅会露出来喔!!
步骤12:将草莓果酱馅包起,底端捏紧,收口朝下
步骤13:放到烤盘上面,依序做其他的面包整型.有间隔距离的放在铺好烘培纸的烤盘上
步骤14:将面团放在烤箱或微波炉温暖处＋1杯热水,进行二次发酵40-50分钟或是等到面团为1.5-2倍大.如照片即可.
步骤15:二次发酵后.将面团表面刷抹上薄薄的一层牛奶(也可刷上蛋液皆可)
步骤16:发酵好前8-10分钟,将烤盘从微波炉中取出,烤箱预热温度约320degrees°F=160degrees°C,预热约10分钟
步骤17:放入已经预热好的烤箱内.约烤10-15分钟;需注意每个烤箱温度不一,故烘烤时间需视状况调整.
步骤18:在烘烤过程中,看草莓果酱馅小餐包,渐渐慢慢澎起来长大的心情好愉悦!
步骤19:烤至草莓餐包,表面稍微呈现金黄色就完成了!!
步骤20:烘烤好,拿出烤箱待凉即可享用!!
步骤21:就是香香甜甜又健康的HomemadeStrawberryJamFilledBuns-草莓果酱馅小餐包❤!!!
步骤22:好喜欢这传统圆形草莓餐包!!咬下去,是草莓的香甜口感!!
步骤23:餐包内夹着香甜草莓酱.每一口都有十分浓郁的草莓香气.吃起来也很不错呢!!!
步骤24:屋里充满了满满的幸福味道!!
步骤25:平日早餐,搭配咖啡茶点或浓汤一起享用,是一天幸福美味的开始!!~
步骤26:BonAppétit&Enjoy!!!