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用料
白米1杯十谷米半杯白酱块2小块鲜香菇5～6朵鸡腿肉片半盒牛奶1杯义大利香料适量花椰菜4小朵
鸡肉蘑菇炖饭的做法
步骤1:白米1杯洗净后，加入半杯十谷米，泡10分钟放入电锅煮。
步骤2:食材洗净备用。
步骤3:花椰菜烫熟、鸡腿肉去皮和鲜香菇各自切小块。
步骤4:鸡腿肉和香菇丁直接放电锅炊熟。
步骤5:电磁炉上面准备一个锅子，倒入两杯开水和一杯牛奶。
步骤6:放入半块白酱块(一盒两块，所以是图中方形塑胶包装的一半)。
步骤7:在加热的白汤中搅拌至完全融化后，会变得比较浓稠。
步骤8:将3/4锅的饭和炊熟的香菇丁与鸡腿肉块(会有鸡汤，也一起倒入)丢进锅，搅拌均匀。
步骤9:汤汁快收干前，再把花椰菜倒进去拌匀。
步骤10:浓稠到这样的程度，就可以关火准备上桌囉！
步骤11:洒上义大利香料或黑胡椒粒就可以开动囉！！