比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
猪绞肉约450克香菇3～4朵鸡蛋1个红萝卜1/2碗罐头脆瓜适量青葱2根大蒜2瓣酱油适量酱油膏适量盐1/2小匙枫糖1大匙白胡椒粉适量姜粉少许五香粉适量罐头脆瓜汁适量米酒适量麻油少许香菇水1碗
香菇蒸肉的做法
步骤1:将香菇泡软后,切成小块,青葱切成葱花,将其他所有需要切碎的食材,用切碎机绞碎,或用手切碎,放一旁备用.将所有食材以及调味料放入蒸碗中,用筷子稍微搅拌均匀.
步骤2:之后慢慢加入香菇水,边加边用筷子顺时钟搅拌,直到水份完全被绞肉吸收为止.(一开始会觉得水分很多,像汤一样,但别担心,持续搅拌后,水分就会被绞肉吸收了.)
步骤3:将蒸碗放入大同电锅,外锅放2杯水(量米杯),等电锅跳起来后,闷10钟就可以上桌了.(可以用食物温度针测试熟度,绞肉中心达到160度F或72度C就熟透了)