用料

鸡里肌肉200g白虾仁200g甜萝勒叶7片盐1/2小匙高鲜味精1/4小匙太白粉1小匙

罗勒鸡肉虾丸的做法

步骤1:备料，全联购买食材方便又新鲜，将鸡肉切小块，虾仁洗净

步骤2:放到食品调理机内

步骤3:打成泥状，如图示

步骤4:甜萝勒洗净，切碎

步骤5:放入步骤3，加入盐巴、味精、太白粉

步骤6:再次打碎

步骤7:将一锅水烧开后转到最小火，将搅好的鸡肉虾泥(步骤六)捏成圆形下水煮，煮约2分钟即可捞起。

步骤8:上桌。

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