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为您提供凉瓜炒蛋的菜谱，包括凉瓜炒蛋的做法,凉瓜炒蛋的做法步骤,凉瓜炒蛋怎么做好吃等详细内容。
凉瓜2条肉末100克鸡蛋3个
步骤1:先将凉瓜放入沸水内煮8至10分钟，下盐调味，沥干水份备用
步骤2:热锅后下油，先炒肉末
步骤3:然后下凉瓜炒至软身
步骤4:再下鸡蛋，炒一炒即成！
步骤5:上桌
步骤6:开动
