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用料
泡面1份栗子南瓜1颗蛤8颗鲜虾2只小花枝3只葱1支泡面酱包1包
海鲜拉面南瓜盅的做法
步骤1:食材大集合。
步骤2:将南瓜上方切开。
步骤3:将南瓜放入电锅,外锅加入2杯水蒸熟。
步骤4:小花枝切花,虾子剪须、蛤仔洗净,备用。
步骤5:将Q弹有劲的面块放入550cc滚水中,煮3-4分钟,捞起沥干。
步骤6:南瓜蒸好后,挖一些南瓜出来,周边留1公分,放入煮好的面条。
步骤7:挖出来的南瓜加500cc水放入果汁机中搅打,倒入锅中煮滚后加入鲜虾、蛤、小花枝。
步骤8:加入酱包。
步骤9:煮好后倒入南瓜盅。
步骤10:葱切丝放上即完成囉^_^