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为您提供冬瓜蛤蜊汤的菜谱,包括冬瓜蛤蜊汤的做法,冬瓜蛤蜊汤的做法步骤,冬瓜蛤蜊汤怎么做好吃等详细内容。
冬瓜1大块,蛤蜊适量,姜丝适量,盐巴少许
1、蛤蜊(买吐完沙的)洗净、冬瓜去皮切小块、姜丝备用
2、姜丝先下待水滚后下冬瓜煮到半透明后再下蛤仔开大火蛤仔全开后加盐调味即关火盛盘