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用料
肉燥汤面2包猪绞肉100元鲁蛋2颗鲜香菇1朵青葱末1支蒜末3颗鲁蛋1颗炒肉调味料~米酒1大匙素蚝油膏1大匙胡椒粉适量调味包1包
家常肉燥面的做法
步骤1:食材大集合
步骤2:适量的油炒香蒜末
步骤3:再加入猪绞肉慢慢煸炒出.炒好后加入所有调味料.炒香酱料后.加温开水让它滚
步骤4:可以加入泡面的油葱调味包.增加肉燥的味道
步骤5:小火慢滚的同时.可以加入鲜香菇和鲁蛋一起炖煮..
步骤6:炖煮肉燥的同时.先煮泡面...等泡面都熟了.再加入刚刚卤好的肉燥.
步骤7:洒上葱末就完成~古早味的家常肉燥面